Una nueva investigación revela que las altas concentraciones de resveratrol. Un compuesto que se encuentra en el vino tinto y el chocolate. Se ha comprobado que pueden evitar que los poxvirus se multipliquen en las células humanas, es decir, ayuda a inhibir los poxvirus.
Los investigadores pertenecientes a la Universidad Estatal de Kansas en Manhattan, así como los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC). Probaron varias concentraciones de resveratrol en células humanas infectadas con el virus vaccinia. Este es un pariente cercano del virus que causa la viruela. Y también formó la vacuna que erradicó la enfermedad humana mortal.
En altas concentraciones, el resveratrol evitó que la vacuna se multiplicara en la fase temprana de la infección. Evitando así que el virus se propague a otras células. Dando comprobación que este compuesto ayuda a inhibir los poxvirus.
Las concentraciones de resveratrol que usaron los investigadores fueron mucho más altas que las que ocurren naturalmente en los alimentos. El equipo también encontró que el resveratrol tuvo un efecto similar en la viruela del simio que es un mortal y contagioso. Al inhibir a los poxvirus que ha causado brotes en África.
Estos dos conjuntos de resultados sugieren que el resveratrol «tiene buenas posibilidades de inhibir los poxvirus, todos», dice el primer autor del estudio, el Dr. Shuai Cao.
Este médico investiga el resveratrol y su efecto sobre los virus en la División de Biología de la Universidad Estatal de Kansas.
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El resveratrol tiene muchas propiedades biológicas para inhibir a los poxvirus
El resveratrol es un compuesto que se produce naturalmente en muchas plantas alimenticias de colores intensos, como las uvas, los granos de cacao, los arándanos y los cacahuetes. Se ha descubierto que tiene propiedades antioxidantes, anticancerígenas, antivirales y hormonales.
El interés de los científicos en el resveratrol comenzó en 1992, cuando los investigadores sugirieron que la razón por la cual los franceses tenían niveles relativamente bajos de enfermedades cardíacas. A pesar de disfrutar de una dieta alta en grasas saturadas era debido a su predilección por el vino tinto.
Desde entonces, miles de estudios han examinado la «paradoja francesa». Y el resveratrol que se ha vuelto ampliamente conocido como el «compuesto del vino tinto».
Sin embargo, la evidencia sobre los beneficios para la salud del resveratrol también es conflictiva. Por ejemplo, un estudio de 2014 de un gran grupo de italianos descubrió que una dieta rica en resveratrol no aumentaba la esperanza de vida, ni protegía contra las enfermedades cardiovasculares y el cáncer.
El resveratrol detuvo la replicación del ADN
En el nuevo documento de estudio, los autores señalan que, si bien sabemos que el resveratrol puede ayudar o bloquear la «replicación de varios virus». Sabemos poco sobre su efecto en inhibir a los poxvirus.
No obstante, sería útil tener ese conocimiento porque, a pesar de que la viruela ha sido erradicada, otros poxvirus «continúan causando enfermedades graves». Y se están desarrollando algunas formas para portar vacunas y tratar el cáncer.
«Para que un poxvirus infecte a un huésped», explica el coautor Anil Pant, un estudiante de doctorado en biología de la Universidad Estatal de Kansas. «Primero debe ingresar a una célula y hacer muchas copias de su genoma dentro de la célula anfitriona». Su estudio demostró que el resveratrol evita que el virus vaccinia replique su ADN y genoma.
Los autores señalan que la capacidad del resveratrol para inhibir el virus no está relacionada con la proteína N1 de vaccinia, que es un posible «objetivo vinculante» para el resveratrol.
«Más experimentos», agregan, «demostraron que el resveratrol tuvo poco efecto sobre la expresión génica temprana del virus vaccinia. Mientras que suprimió la síntesis de ADN del virus vaccinia y, posteriormente, la expresión génica posreplicativa». El resveratrol probablemente inhibe a los poxvirus de muchas maneras.
El Dr. Cao dice que muchos poxvirus «infectan a muchas especies» y tienen «mecanismos similares para replicar su ADN». Por lo tanto, dado que sus experimentos demostraron que el resveratrol puede evitar la replicación de la vacuna y la viruela del simio.»También debería poder inhibir a los poxvirus varios», agrega el Dr. Cao.
Inhibir los poxvirus llevará al desarrollo de nuevos tratamientos médicos
El virus Vaccinia, que ha demostrado su valor en la erradicación de la viruela. No es solo un modelo ideal para estudiar en el laboratorio. También se está utilizando en el desarrollo de tratamientos contra el cáncer y aquellos que combaten otros virus.
Los investigadores sugieren que sus hallazgos,»impulsarán una mayor investigación» sobre los efectos del resveratrol en otras fases de la replicación del virus y la aclaración de los mecanismos implicados.
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