Las bacterias intestinales pueden jugar un papel clave con respecto a los efectos anticonvulsivos de las dietas bajas en carbohidratos y grasas como la llamada dieta Keto, según un nuevo estudio.
Es la primera investigación que establece una asociación entre las convulsiones y la microbiota intestinal, que son los 100 billones de bacterias que viven dentro de los intestinos de una persona.
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La dieta Keto o dieta cetogénica ha demostrado ser efectiva en la pérdida de peso
Una de estas dietas bajas en carbohidratos es la dieta cetogénica, que muchos han demostrado que es muy efectiva para perder peso rápidamente. Más allá de eso, esta dieta también se ha relacionado con menos convulsiones en niños epilépticos, especialmente aquellos que no responden particularmente a los medicamentos tradicionales contra las convulsiones. Hasta ahora, nunca ha habido una explicación clara de por qué.
En el laboratorio de Elaine Hsiao, un profesor de UCLA, fue utilizado por un equipo de investigadores para llevar a cabo una hipótesis que asume que la dieta cetogénica o dieta Keto que altera la microbiota intestinal. Un proceso que supuestamente desencadena los beneficios antiendurecimiento de la dieta Keto.
El equipo buscó saber si las bacterias intestinales son realmente responsables de los efectos anticonvulsionantes de la dieta. Y de ser así, ¿cómo?
Por qué las dietas cetogénicas o dieta Keto previenen las convulsiones
En un estudio de epilepsia con ratones, publicado en la revista Cell. Los investigadores encontraron que las dietas cetogénicas y/o dieta Keto cambiaron las bacterias intestinales de los roedores en menos de cuatro días. Esto ocasionó que los ratones tuvieran menos ataques.
Más allá de eso, los investigadores también necesitaron probar si realmente era la bacteria intestinal alterada la que causaba la disminución del índice de ataques. Entonces probaron la dieta Keto en dos variantes de ratones: una libre de gérmenes y una tratada con antibióticos para limpiar el intestino.
La dieta Keto se desarrolló por primera vez en 1921, después de que los investigadores inicialmente se propusieron comprender cómo el ayuno estaba reduciendo la frecuencia de las convulsiones en pacientes con epilepsia. Como el ayuno indefinido no era una opción de tratamiento pragmático. Se descubrió que se podían generar efectos similares a través de una dieta alta en grasas y baja en carbohidratos. Y así nació la infame dieta cetogénica.
En ese momento, el Dr. Russel Wilder, de la Clínica Mayo y el primero en acuñar el término «dieta cetogénica», escribió. Si este es el mecanismo responsable del efecto beneficioso del ayuno. Puede ser posible sustituir ese procedimiento bastante brutal. Una terapia dietética que el paciente puede seguir sin inconvenientes y continuar en casa el tiempo que sea necesario.
Con el desarrollo de fármacos anticonvulsivos modernos a mediados del siglo XX, la dieta cetogénica como tratamiento para la epilepsia se deslizó en los anales de los tratamientos médicos obsoletos y se utilizó raramente a menos que surgiera un caso particularmente grave.
La dieta Keto se ha convertido en una última moda popular
La dieta se revirtió como una moda para bajar de peso en las últimas partes del siglo. En parte debido a la popularidad de la famosa dieta Atkins. Un plan de alimentación en cierto modo modelado en un marco cetogénico.
El estudio, usando un modelo de ratón, identificó primero que la dieta cetogénica reduce la cantidad de ataques y altera significativamente la microbiota intestinal en menos de cuatro días. Para establecer la conexión entre las bacterias intestinales y la reducción de las convulsiones. Los investigadores examinaron los efectos de una dieta cetogénica en dos grupos diferentes de ratones con microbiomas comprometidos. Un grupo fue tratado con antibióticos para destruir su microbioma. Mientras que el otro se crió en un ambiente estéril y libre de gérmenes.
«En ambos casos, encontramos que la dieta cetogénica ya no era efectiva para proteger contra las convulsiones», dice la autora principal Christine Olson. «Esto sugiere que la microbiota intestinal es necesaria para que la dieta reduzca eficazmente las convulsiones», agregó.
El siguiente paso fue tratar de aislar qué especie específica de bacteria podría estar generando los efectos protectores. Ademas de provocar la reducción de las convulsiones. Los niveles de dos tipos en particular se encontraron elevados por una dieta cetogénica: Akkermansia muciniphila y Parabacteroides. A los ratones libres de gérmenes se les administraron estas dos bacterias y los beneficios protectores de las convulsiones reaparecieron de repente.
Las bacterias y su relación con nuestra salud nerviosa
«Descubrimos que podíamos restaurar la protección contra ataques si diéramos estos tipos particulares de bacterias juntas», dice Olson.
«Si le diéramos a cualquiera de las especies solo, la bacteria no protegía contra las convulsiones. Lo que sugiere que estas diferentes bacterias realizan una función única cuando están juntas», concluyó.
Finalmente, los investigadores investigaron por qué mecanismo estas bacterias podrían estar trabajando para generar los notables efectos reductores de ataques. Centraron su atención en el hipocampo. Una parte del cerebro que se sabe responsable de generar muchos ataques epilépticos. También preguntaron qué compuestos en el intestino y la sangre podrían estar afectando directamente la actividad del neurotransmisor del hipocampo y cómo fue modulada posiblemente por las bacterias intestinales.
Fuente: newatlas.com
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